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La fórmula de Aperol es original y secreta. Su sabor es dulce y amargo con tan solo 11% de alcohol, lo que lo hace un aperitivo liviano, revolucionario en su época y siempre moderno.
El Aperol Spritz es ligero y fresco, un aperitivo ideal, moderno y atractivo.
En el año 2003, Gruppo Campari adquiere la compañía Barbieri y desde entonces el Aperol ha seguido creciendo de la mano de su cocktail insignia, Aperol Spritz.
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